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国家级品酒师将汇聚泸州展示酒业最高专业水准《新闻》

发布时间:2020-08-28 23:55:45 阅读: 来源:闸阀厂家

3月21日到22日,由中国酒业协会主办,泸州市人民政府承办,四川发展纯粮原酒股权投资基金协办的第十三届中国国际酒业博览会系列活动之一的第四届四川发展原酒基金杯“酒城论剑?品酒争霸——全国品酒师大赛”将在泸州正式开赛。目前,大赛各项筹备工作正在有序进行中。

作为大赛协办单位四川发展纯粮原酒股权投资基金今年已经是第四个年头参与到“酒城论剑?品酒争霸——全国品酒师大赛”中来,在四川发展纯粮原酒股权投资基金董事长刘斌看来,这有着非常重要的意义:“我们有责任在行业里面推广技术、重视质量,所以我们把品酒师大赛从开赛以来每一期都冠名,而且从活动的组织、评选等工作,包括资金赞助,我们四川原酒基金都一直在参与,来支持这个比赛,也是在支持中国酒业重视质量、重视技术的工作。”

“酒城论剑?品酒争霸——全国品酒师大赛”是专业品酒师大赛,是促进专业技术交流、深化技术友谊,促进行业发展的重要平台。刘斌打了一个比喻,全国品酒师大赛的专业程度就好比湖南卫视的音乐竞技节目《歌手》:“它就类似于咱们《我是歌手》这样的比赛,那是专业歌手的比赛,这是专业品酒师的比赛,中国酒业协会目前有200多名国家级品酒师,那么这些国家级品酒师在我们中国酒业行业里面是最高水平的技术人员了,那么通过他们的比赛这样来提高我们酒业对技术的重视。”

人才是产业发展之基,是企业竞争之本。“酒城论剑?品酒争霸——全国品酒师大赛”连续在泸州成功举办,旨在通过行业技术人才相互交流学习,共同提升专业技能,推动白酒产业创新与发展。

记者 熊腾 何勇

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